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A/
Nos conseils sur les colis kdodesiles…
Avec les fleurs; le rhum, les planteurs et autres punchs sont parmi les meilleurs produits fabriqués à la Martinique.
Le rhum agricole blanc se consomme généralement en punch pour l’apéritif avec du citron vert, du sirop de canne et des glaçons, dans la proportion suivante : 20% de sirop de canne, 80% de rhum blanc pur, une petite tranche de citron vert à peine pressée puis déposée dans le punch, puis un ou deux gros glaçons, et vous êtes aux Antilles (enfin presque) !
Le rhum vieux se consomme pur, en apéritif ou en digestif, ou avec un peu de sirop de canne, (20% de sirop, 80% de rhum vieux) et éventuellement un glaçon (pas de citron).
Les boissons à base de rhum comme les planteurs, les punchs etc…se consomment en rajoutant uniquement des glaçons.
Le « lélé », petit bois naturel dont la forme permet de bien mélanger le sirop et le rhum, sera l’accessoire à conserver. Avant de mettre les glaçons, vous mélangez rhum et sirop en faisant tourner rapidement le lélé entre vos deux mains. La méthode est amusante et remonte loin dans la mémoire des amoureux du rhum, à une époque où les habitants des Iles valorisaient aussi leur environnement naturel pour le plaisir.
Les lélés que nous procurons sont récoltés et préparés sur nos sites de production des fleurs.
A quelques exceptions près, tous les produits que nous vous proposons dans les colis kdodesiles proviennent de la Martinique où ils sont fabriqués et sont sélectionnés et testés (goûtés !) par nos soins pour leur qualité et leur originalité. Seules les chips de bananes proviennent d’Amérique centrale mais correspondent bien à la banane plantain et aux chips faites artisanalement (mais non commercialisées) en Martinique.
La confiture Balmelle est ‘bio’ et fabriquée sans conservateur. C’est un vrai délice.
Les confiseries sont une très ancienne tradition à la Martinique, comme les tablettes coco, filibo (ou pilibo) bonbons multicolores à base de suce de canne. Elles sont vraiment délicieuses et ne se trouvent pas dans le commerce traditionnel.
Les sachets de sucre du Galion proviennent de l’usine de sucre de la Martinique à Trinité au Galion. Ce sucre très légèrement raffiné conserve tous les parfums de la canne.
Enfin nos colis sont particulièrement généreux en fruits exotiques.
Profitez bien de ces colis cadeaux formidables, avec les fruits et leurs vitamines, le rhum et son goût inimitable, les punchs délicieusement parfumés, les bonnes préparations salées et sucrées à consommer entre amis.
B/
Et quelques mots pour nous présenter...
La société SCT commercialise notre production de fleurs sous les marques Mac Intosh (en Martinique) et Fleurs Lointaines sur l’Europe.
SCT propose aussi à sa clientèle la gamme Kdodesiles de colis alimentaires.
A l'origine
nous sommes un producteur d'anthuriums hybrides, la
"Plantation Mac Intosh" au Morne-Rouge (Montagne
Pelée) en Martinique créée en 1978, qui a élargi
sa gamme de fleurs tropicales.
Un
second site de production a été lancé en 1999
sur "l'Habitation Macouba" dans le nord de la Martinique et
les deux sites réunis produisent environ 8000 tiges par
semaine de fleurs tropicales,
alpinias
rouge, rose et fushia, héliconia tropic, balisiers caribéa,
wagnériana et humilis, pendula, roses de porcelaine rose et
rouge, anthuruiums roseum et hybrides, nombreux feuillages dont
pandanus, cordyline, multipliant (areca) etc...
la société SCT gère un réseau de boutiques de fleurs dans lesquelles la clientèle peut commander la gamme de colis Kdodesiles.
Les colis Kdodesiles peuvent aussi être commandés par téléphone au 0596421717 ou au 0149790101 ou bien sûr au travers de la boutique web kdodesiles.com.
L’équipe de SCT mais aussi de nos plantations de fleurs et de kdodesiles vous remercie de votre confiance et vous donne rendez-vous pour toutes les fois où vous voudrez fêter, séduire ou rêver.
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